Паразиты двуустки в организме человека

Содержание

Глисты могут обитать не только в кишечнике. Часто они разрушают клетки печени. Китайская двуустка (китайский сосальщик) относится к плоским червям и обитает в печени человека и некоторых крупных млекопитающих. Как происходит заражение этим паразитом? Рассмотрим основные признаки гельминтоза и методы лечения.

Многие годы пытаетесь избавиться от ПАРАЗИТОВ?
Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно избавиться от паразитов принимая каждый день...

Читать далее »

Как выглядит паразит

Китайская двуустка водится в пресных водоемах Китая и Европы. Эти паразиты не делятся на самцов и самок, имеют сложное строение. Жизненный цикл двуустки проходит в теле двух промежуточных хозяев – моллюсков и рыб. Яйца попадают в водоем, где становятся пищей для моллюсков. В его теле из яиц выходят личинки, которые активно развиваются, становятся подвижными.

Взрослые личинки покидают тело промежуточного хозяина, начинают плавать в воде в поисках подходящего второго хозяина. В теле рыбы личинки селятся в мышцах и образуют под чешуей защитные капсулы (цисты).

загрузка...

Строение паразита:

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для избавления от паразитов наши читатели успешно используют Intoxic. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

  • двуустка мелкий червь – длина не превышает 20 мм, ширина не более 4 мм;
  • присоски – одна расположена на переднем конце, вторую можно увидеть в месте соединения четвертей тела;
  • цвет – насыщенный красный, структура– прозрачная, видны внутренние органы;
  • форма – овальная, на конце тела находится 2 семенника, матка располагается в центральной части туловища;
  • яйца окрашены в желтовато-коричневый цвет, на одном конце расположена крышечка.

Китайская двуустка как выглядит

Если человек съест недостаточно хорошо термически обработанную рыбу, он заразится китайской двуусткой. В желудке человека происходит растворение цисты, из нее появляется личинка, которая проникает в клетки печени и желчевыводящих путей. Инкубационный период – 2–4 недели. Начинается активный рост паразита, а после достижения половозрелого состояния самки могут ежедневно откладывать до 400 тыс. яиц.

Что происходит при заражении

Заражение китайской двуусткой называют клонорхоз. Заболевание может протекать бессимптомно в течение 30 лет – за это время происходит полное разрушение печени, начинают развиваться патологические изменения в других органах. Человека могут лечить от холецистита, дуоденита, панкреатита, не подозревая об истинной причине плохого самочувствия.

При гельминтозе происходит закупорка желчевыводящих протоков, разрушаются летки печени. На фоне заражения китайским сосальщиком развивается сильная интоксикация. На ее развитие влияет 2 фактора – токсичные отходы жизнедеятельности паразитов и сбои в работе основного фильтра (печени) в организме. У человека развиваются сильные аллергические реакции – зуд, крапивница, в редких случаях развивается отек Квинке.

Симптомы:

  • резкое повышение температуры, которое сопровождается суставной болью;
  • сбои в работе пищеварительной системы – запоры сменяются сильной диареей;
  • слабость, повышенная утомляемость, раздражительность;
  • боль в области правого подреберья;
  • непереносимость жирной пищи;
  • человек может жаловаться на постоянную сухость и привкус горечи во рту.

Симптомы китайской двуустки

По мере размножения паразитов в организме начинаю развиваться серьезные патологии – камни в желчных протоках, абсцесс печени, велика вероятность цирроза. При переходе заболевания в хроническую стадию наблюдается пожелтение кожных покровов и слизистых оболочек.

Важно! Дети болеют клонорхозом редко, поскольку не употребляют сырую рыбу. Но если двуустка проникнет в детский организм, у ребенка начнутся серьезные отставания в развитии.

Методы исследования

Диагностика гельминтоза включает в себя сбор анамнеза, лабораторные и инструментальные виды исследований. Обследование нужно делать в острой фазе гельминтоза, чтобы провести максимально эффективную терапию.

Исследование анализа кала позволяет выявить наличие яиц двуустки. В крови при клиническом анализе наблюдается высокий уровень эозинофилов – следствие активации аллергического звена иммунной системы. В биохимическом анализе наблюдается высокий уровень печеночных ферментов и билирубина.

загрузка...

При хронической форме необходимо сделать иммунологическое исследование на предмет выявления специфических иммуноглобулинов.

Важно! Двуусткой могут заразиться и домашние животные, которые питаются рыбой.

Инструментальные методы диагностики:

  • холецистография;
  • УЗИ желчного пузыря, печени, поджелудочной железы;
  • дуоденальное зондирование.

Диагностика

Как избавиться от двуустки

Лечение клонорхоза подразумевает комплексный подход. Терапию проводят противопаразитарными препаратами, дополнительно нужно принимать лекарства, которые восстанавливают клетки печени, разрушают камни в протоках – Эссенциале, Ксилит.

Основной препарат – Празиквантел. Это эффективное средство против печеночных и легочных гельминтов. Вызывает стойкое сокращение мускулатуры у паразита, который выходит из организма естественным путем. Суточную дозу лекарства рассчитывают исходя из массы тела – 25 мг/кг. Выпить ее нужно в 3 приема.

Хлоксил – эффективно устраняет паразитов в печени. Форма выпуска – порошок. Продолжительность лечения – 3, 5, 10 дней. Трехдневная терапия позволяет принять максимальную дозу препарата за короткий промежуток времени, считается наиболее эффективной. Суточная дозировка – 0,2 мг/кг. Лекарство нужно принять 3 раза за день. Первую дозу порошка нужно растворить в 200 мл теплого молока, выпить после легкого завтрака. После окончания лечение придерживаться специальной диеты нужно еще минимум неделю.

Эффективность терапии проверяют при помощи повторного анализа кала через 2 и 4 недели.

Празиквантел от паразитов

Дополнительные средства медикаментозной терапии:

  • антигистаминные препараты, которые устранят проявление аллергии – Супрастин, Лоратадин;
  • нестероидные противовоспалительные средства – Ибупрофен, Нимесулид;
  • ферменты для восстановления работы пищеварительной системы – Креон, Панзинорм;
  • сорбенты для устранения отходов жизнедеятельности паразитов – Смекта, Энтеросгель;
  • спазмолитики – Но-шпа.

Важно! Во время лечение клонорхоза обязательно нужно придерживаться специальной диеты, в основе которой большое количество клетчатки, белка, витаминов и минимальное количество быстрых углеводов.

Кисломолочные продукты помогут быстрее восстановить микрофлору кишечника, жирорастворимые витамины полезны для нормализации работы печени.

Народные методы и профилактические мероприятия

Нетрадиционная медицина предлагает бороться с китайской двуусткой при помощи дегтя. Прием осуществляется по методу лесенки.

Схема приема:

  1. Первый день – 2 капли.
  2. Ежедневное увеличение дозы на 2 капли до 5 дня.
  3. На 5 день выпить 10 капель.
  4. Уменьшение количество дегтя каждый день на 2 капли.

Каждую порцию дегтя необходимо растворять в 5 мл теплого молока и выпивать лекарство до первого приема пищи. Продолжительность терапии – 1 месяц.

Для лечения клонорхоза нужно смешать по 1 ст. л. сухих листьев репейника и почек березы, добавить 1 тертую сырую свеклу небольшого размера. Смесь залить 1 л кипятка, немного охладить. Принимать по 15 мл дважды в день – до завтрака и перед ужином. Продолжать лечение до тех пор, пока не закончится лекарство.

Основные профилактические мероприятия – употреблять рыбу только после тщательной термической обработки. Не покупать соленую и копченную рыбы в непроверенных местах.

Китайская двуустка – опасный паразит, который поражает печень. Без должной диагностики и лечения могут начаться необратимые последствия в клетках внутренних органов, возможно развитие онкологических заболеваний.

Симптомы присутствия паразитов в печени человека и эффективные методы лечения

Паразиты существуют за счет высасывания питательных веществ из органов носителя, так как у них самих нет пищеварительной системы. Человеческий организм – благоприятная среда для обитания различных типов паразитарных форм. Микроорганизмы заражают любые органы: кишечник, глаза, кровь, мозг, печень.

Как появляются паразиты в организме

Паразиты в печени человека появляются несколькими путями:

  • с пищей и не прокипяченной питьевой водой;
  • от грязных рук;
  • при контакте с зараженным носителем (игрушки, полотенце, прикосновение к шкуре животных);
  • при поедании рыбы, содержащей яйца или взрослых особей;
  • во время купания в водоемах.

Самые распространенные виды паразитов, поражающих печень

Какие паразиты живут в печени человека? Самыми распространенными считаются:

  • Лямблии;
  • Амебы;
  • Эхинококки;
  • Аскариды.

Лямблии

Лямблиоз наиболее часто встречается у детей.

Одноклеточные покидают хозяина, образуя цисты, устойчивые к неблагоприятным условиям окружающей среды. Цисты могут жить до 7 дней под прямыми солнечными лучами на открытой местности и до 3 суток в воде с низкой температурой. Попадая в организм нового носителя, паразит переходит в активную фазу и начинается процесс заражения.

Жизненный цикл лямблии

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для избавления от паразитов наши читатели успешно используют Intoxic. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Лямблиоз вызывает бактериальные инфекции и воспалительные процессы. Происходит органическое и функциональное поражение печени.

Амебы

Амебиаз нарушает структуру тканей и клеток органа. Ухудшается кровообращение, нарушается процесс впитывания организмом питательных веществ, образовываются тромбы. Возникают абсцессы и некрозы. Есть риск развития гепатита.

Амебы

Цисты амеб необычайно устойчивы к внешним неблагоприятным факторам – они не погибают даже при обработке хлорсодержащими растворами.

Эхинококки

Эхинококкоз – болезнь, вызванная ленточным червем. В отличие от лямблий и амеб, эхинококки считают человека промежуточным хозяином. Это не позволяет заражению распространяться от человека к человеку.

Эхинококки

Паразиты образуют кисту в зараженном органе, с сотнями личинок. Давление кисты на ткани вызывает непроходимость кишечника, асцит и желтуху. Продукты жизнедеятельности личинок выделяются в организм и вызывают аллергические реакции. Разрыв кисты провоцирует анафилактический шок, а на запущенных стадиях – угрожает жизни больного.

Аскариды

Аскаридоз вызывается паразитарной формой червей. Как правило, в человека проникает половозрелая особь, вызывающая гепатит, холангит или гнойное воспаление тканей. Размеры червей достигают 15–24 см.

Путь распространения – через испражнения зараженного. Вместе с продуктами жизнедеятельности, выделяются яйца червей. Попадая в почву, они дозревают и продолжают цикл.

Прочие заболевания печени, вызванные паразитами

Менее распространены следующие заболевания печени, спровоцированные присутствием и размножением в органе паразитов:

  • Шистосомоз;
  • Описторхоз;
  • Фасциолез.

Шистосомоз

Шистосомы – паразиты, заселяющие кровеносные сосуды печени. Проникают в организм через кожу из зараженных водоемов.

Пути заражения шистосомами

Запущенная стадия заболевания вызывает гепатит и цирроз печени.

Яйца откладываются в тканях печени, что способствует ее быстрому заражению.

Описторхоз печени

Кошачьи двуустки – паразиты, вызывающие заболевание описторхоз. В качестве промежуточного хозяина выступает рыба и моллюски, а окончательного – человек или млекопитающие.

Двуустки необычайно живучи – в водоеме до года, на поверхности почвы – до 10 дней, в теле промежуточных хозяев – 2,5 года. С легкостью заражают водоемы, превращая их в очаги инфекции.

Жизнедеятельность паразита в печени приводит к повреждениям тканей, нарушению кровообращения и оттоку желчи.

У человека описторхоз возникает после употребления в пищу мяса промежуточного носителя, с живыми яйцами или взрослыми особями.

Фасциолез печени

Гигантская двуустка – паразиты в желчном пузыре и печени. Вызывают болезнь фасциолез. В организм попадают с сырой водой, при поедании растений, растущих у зараженных водоемов, и промежуточных хозяев.

Фасциолез печени

Симптомы заражения

Как правило, на первоначальной стадии нет ярко выраженных симптомов паразитарного заражения печени человека. Характерные «черты» проявляются на поздних этапах, когда деятельность паразитов стала ярко выраженной, а колония разрослась в организме до огромных масштабов.

Изначальные симптомы часто путают с общим недомоганием.

Симптомы паразитов в желчном пузыре при фасциолезе общие с описторхозом.

Признаки лямблиоза печени:

  • расстройство стула;
  • боль в животе;

Боль в животе

  • метеоризм;
  • слабость, сонливость, быстрая утомляемость;
  • мигрень, головокружение, рассеянное внимание и плохая память.

Хроническая стадия характеризуется:

  • бледная кожа, несмотря на стабильный уровень гемоглобина;
  • повышенная бледность кожи на носу;
  • окрас кожи приобретает пятнистость;
  • анемия, резкая потеря веса и упадок иммунитета.

Симптомы амебиаза

Первоначальные симптомы, по факту отсутствуют. Ярко выражены запущенные стадии, когда в организме формируются вторичные заболевания.

Гепатит – высокая температура (до 38 оС), уплотнение тканей органа и его увеличение.

Гепатит

Абсцесс – критические показатели температуры тела, увеличение органа, резкая боль при надавливании на печень, желтизна кожи.

Как проявляется эхинококкоз печени

Наиболее часто у пациентов отмечаются такие симптомы:

  • боль в области печени;
  • пожелтение кожных покровов;
  • затрудненное дыхание;
  • тошнота и рвота;
  • увеличение размеров печени.

Самые явные признаки присутствия паразитов в печени:

  • нарушение сна;
  • зуд, болезненные ощущения в области анального отверстия;
  • нервозность;
  • повышенный аппетит;
  • горьковатый привкус;
  • запах изо рта;
  • кожные высыпания;
  • головные боли;
  • кашель с густой мокротой;
  • расстройства стула с кровавыми выделениями;
  • увеличение печени и селезенки.

Нарушение сна

Как проявляется описторхоз и фасциолез

Признаки заболеваний следующие:

  • тошнота и рвота;
  • высокая температура;
  • аллергическая сыпь;
  • боль в мышцах и суставах;
  • болевые приступы в области правого подреберья;
  • головокружение, мигрень;
  • бессонница, повышенная раздражительность, резкие перепады настроения;
  • увеличение и уплотнение печени. Может распространиться равномерно на весь орган либо на левую или правую сторону;
  • увеличение желчного пузыря. Постоянно напряжение органа вызывает тупые, распирающие боли в правом подреберье;
  • повышенный уровень лейкоцитов и эозинофилов.

Тошнота и рвота

Диагностика заболеваний печени, вызванных паразитами

При наличии симптомов паразитов в печени человека, лечение может быть назначено только после всесторонней диагностики и подтвержденной стадии болезни и типа паразитов.

Методы диагностики:

  • микроскопический анализ желчи и содержимого двенадцатиперстной кишки, полученных при зондировании, на наличие личинок, цист и взрослых особей паразитов;
  • иммуноферментный анализ крови. Выявляет антитела, вырабатываемые организмом, для борьбы с паразитами;
  • анализ кала на наличие цист, личинок и взрослых особей;
  • рентген – применяется исключительно для подтверждения эхинококковой кисты и определения ее габаритов;
  • один из методов диагностирования лямблиоза – энтеротест. Заключается в проглатывании капсулы с нейлоновой нитью. После проглатывания, капсула растворяется в желудке, освобождая нить. Лямблии прилипают к ней и выходят с испражнениями через 2 часа.

Микроскопический анализ желчи

Эффективные методы лечения печени от паразитов

Лечение проходит в 3 этапа:

1-й этап

Улучшение общего состояния организма, поддержка пострадавших систем и органов, купирование размножения:

  • диета. Ограничить рацион продуктами, препятствующими размножению паразитов;
  • углеводы исключаются из рациона;
  • принятие желчегонных и антигистаминных медикаментов;
  • прием энтеросорбентов;
  • ферментотерапия.

Энтеросорбенты

2-й этап

Противопаразитарная терапия. Назначается и строго контролируется лечащим врачом, так как медикаменты имеют ярко выраженные побочные действия. Во время приема препаратов важно строго придерживаться инструкции. Отклонения от графика могут привести к нежелательным последствиям. При малых дозах паразиты выработают иммунитет, и лекарство не будет на них действовать либо мигрируют. Передозировка опасна для здоровья человека.

Назначаются препараты широкого спектра либо узкой направленности:

  • Агельмин, Альбендазол, Вермокс, Празиквантель, Мебендазол – препараты, воздействующие на эхинококков, двуустку и шистосом.

Вермокс

  • Пиперазин – препарат узкой направленности, разработан для борьбы с аскаридами. Его особенность – разрешен для приема во время беременности и детям до года. Другие препараты – Пирантел, Декарис.

Декарис

  • Амебиаз лечится этиотропными препаратами. Печеночные паразиты лечатся препаратами узкого спектра – Эметина Гидрохлорид, Амбильгар, Хлорохин, Резохин либо широкого – Метронидазон, Тинидазол.

Метронидазон

  • При лямблиозе – Трихопол и его аналоги, как основное средство и Фуразолидон и его аналоги, как дополнительное.

Трихопол

  • В конце лечения принимают Адсорбент.

Адсорбент

3-й этап

Повышение иммунитета и создание условий, не допускающих дальнейшее размножение в кишечнике.

  • кислая диета. Кислотная среда наиболее неблагоприятна для данного вида паразитов, поэтому пищу рекомендуют дополнительно подкислять и обогатить рацион кисломолочной продукцией. По-прежнему актуален антиуглеводный стол;
  • назначение поливитаминов и растительных препаратов, повышающих защитные функции организма.

Профилактика заключается в соблюдении правил личной гигиены, качественной термической обработке рыбы, употреблении только кипяченой воды и мытых овощей и фруктов.

Как проявляется кошачья двуустка у человека и как ее лечить?

кошачья двуустка симптомы

Среди всевозможных паразитов самыми распространенными считаются нематоды, самыми крупными – цестоды, в то время как трематод называют долгожителями, так как они могут годами проживать внутри своего хозяина и не выдавать о себе никоим образом. Яркий тому пример – двуустка кошачья, которая начинает свое начало из пресноводных источников. Для России самыми зараженными источниками считаются сибирские реки, а сама Сибирь – эндемичной зоной описторхоза.

Описторхоз – гельминтозное заболевание человека, возбудителем которого выступает печеночный сосальщик кошачья двуустка. Так как ее впервые обнаружили в Сибири, в народе паразита чаще зовут сибирской двуусткой. Опасная инфекция поражает внутренние органы и ткани рыб семейства карповых, а также животных, грызунов и самого человека. Окончательный хозяин – млекопитающие животные, которые часто питаются сырой рыбой.

Пути заражения кошачьей двуусткой

Главным вопросом для специалистов и людей считают тему о том, каким образом появляется кошачья двуустка у человека. Главный способ заражения – пероральный, то есть употребление в пищу зараженных потомством двуустки продуктов питания. Главным источником, как упоминало ранее, является любая рыба семейства карповых. Достаточно употребить в пищу сырую или недостаточно термически обработанную рыбу, чтобы личинки описторхоза проникли в органы ЖКТ своего нового хозяина.

Фото 1

Иные хозяева для двуустки, животные и рыбы заражаются описторхозом в результате заглатывания моллюсков или улиток с яйцами паразита внутри организма. Согласно статистическим данным и по подсчетам ВОЗ, в зоне рисков заражения описторхозом находятся более 80 млн. человек в мире. Заразившись таким паразитом, можно в течение многих лет не подозревать о наличии такого паразита в органах ЖКТ, так как длительность существования в человеческом организме кошачьей двуустки достигает отметки 40 лет.

Симптомы и признаки у человека

Как любое другое заболевание, описторхоз предполагает инкубационный период, в процессе которого возбудитель занимает свое “должное” расположение в организме и достигает стадии развития. Кошачья двуустка предполагает инкубационный период от 2 недель до 1 месяца, после чего человек начинает ощущать первые признаки инфицирования гельминтами. После начала активной фазы описторхоза, кошачья двуустка проявляет такие симптомы:

  • легкая стадия предполагает повышение температуры тела до отметки 38 градусов, упадок сил и слабость;
  • среднетяжелая стадия сопровождается симптомами аллергии, повышение температуры до 39 градусов, боли в мышцах, рвота и расстройство пищеварения.

Фото 2

Тяжелая форма описторхоза предполагает наличие симптомов, в зависимости от локализации сосальщика:

  • если в печени – желтуха, увеличение лимфатических узлов, а также острая боль в правом подреберье;
  • если в органах ЖКТ – тошнота и рвотные рефлексы, вздутие живота, расстроенный стул, приступообразные длительные боли в животе, крапивница и зуд, а также отек Квинке.

Если заболевание протекает в хронической форме, симптомы могут не проявляться в течение нескольких месяцев-лет. Бывают случаи, когда патологические изменения были замечены спустя 10-20 лет после инфицирования кошачьей двуусткой. Тем не менее, хронический описторхоз протекает наряду с такими симптомами:

  • чувство тяжести и острые боли в зоне правого подреберья;
  • рвота и отсутствие чувства голода;
  • появление хронического гепатита, желчекаменной болезни и аллергии;
  • цирроз печени;
  • патология паренхимы печени, которая постепенно трансформируется в онкологию.

Фото 3

В данном случае лечения нельзя называть своевременным и врачи редко ставят положительные прогнозы. Избавиться от гельминта можно, но восстановить здоровье и функции поврежденных органов и систем будет проблематично.

Лечение: препараты и народные методы

В случае тяжелого течения описторхоза и нужды в поэтапном лечении пациента врач назначает стационарный способ лечения. После выздоровления человек еще в течение нескольких лет наблюдается у специалиста на риски повторного заражения. Медикаментозное лечение подразумевает три этапа лечения:

  1. Подготовка. На начальном этапе врач способствует оттоку желчи, снятие интоксикационного и аллергического синдрома у человека, воспалительных процессов в органах ЖКТ. Применяются спазмолитики, антигистаминные средства и препараты, блокирующие Н1-гистаминовые рецепторы. Уместна дифференцированная желчегонная терапия, а также прием антибиотиков в случае выявления воспаления. Подготовительный этап включает в себя также физиотерапию для микроциркуляторного, десенсибилизирующего и спазмолитического воздействия на организм.Фото 5
  2. Дегельминтизация. Самым востребованным препаратом в данном случае считается Празиквантел, который является препаратом широкого спектра воздействия. К его составу чувствительны почти все виды гельминтов, происходит спастический паралич особей и выведения паразита наружу. На каждый килограмм веса пациента берут 50-60 мг активного вещества, полученную дозу дробят на 3 приема, между которыми выдерживают 4-6 часов.
  3. Реабилитация. В данном случае врач назначает несколько способов восстановления организма:
  • процедуры дуоденального беззондового зондирования;
  • желчегонная медикаментозная терапия;
  • прием сорбентов;
  • прием пребиотиков и пробиотиков для нормализации микрофлоры кишечника.

Врач может назначить прием гепатопротекторов, а также отваров целебных трав для усиления оттока желчи. Уместными будут также патогенетические препараты, например, антихолестатики и спазмолитики.

Народная медицина является не альтернативной заменой традиционной терапии, а лишь вспомогательным инструментом на пути к выздоровлению. Прежде чем приступать к домашнему лечению, все его тонкости нужно обговорить в лечащим врачом.

Фото 6

  • Деготь. В 200 мл цельного молока нужно растворить 6 капель дегтя, принимают средство один раз в сутки на протяжении 10 дней. Спустя 20 дней перерыва курс терапии нужно повторить еще два раза.
  • Кора осины. В 2 стаканах кипятка заваривают 2 столовые ложки травы, настаивают в термосе ночь и принимают в течение суток тремя приемами. Курс лечения составляет 2 недели, отвар пьют за 30 минут до трапезы.
  • Зверобой. 10 грамм травы растворяют в стакане кипятка, 30 минут настаивают и принимают по столовой ложке от 4 до 6 раз в сутки.
  • Семена тмина и крапивы. Принимать семена нужно по 1 чайной ложке в день 3-4 раза, запивая чистой водой.
  • Зола липы. Сжигают ветви липы, пепел собирают в посудину, в 200 мл молока заваривают чайную ложку этого пепла. Средство принимают на пустой желудок, после чего пациенту нужно обязательно употребить пищу. Курс лечения – 2 недели.

Помимо этого, глистогонными свойствами обладают пижма, чистотел, кора дуба, листва молодой березы, ромашка, полынь и специи.

Профилактика

Фото 7

Так как источником описторхоза является рыба семейства карповых, все меры профилактики такого заболевания предполагают правила употребления сего продукта:

  • для разделки и обработки рыбы нужно использовать отдельные инструменты и посуду;
  • покупать рыбную продукцию нужно только в надежных магазинах и точках сбыта;
  • для обеззараживания рыбу замораживают на неделю при температуре –40 ˚и на 1,5 суток при температуре –28 ˚C;
  • варить рыбу нужно 20 минут, жарить 20 минут под накрытой крышкой, солить минимум 10 дней.

Только при условии правильного приготовления рыбы можно избежать рисков заражения кошачьей двуусткой.